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Cocinando el éxito

Galena Park ISD destaca los logros de nuestros exalumnos
en una serie de videos, Exalumnos Destacados, que se
publica dos veces al año y profundiza en la vida después
de graduarse de las Preparatorias CTE Early College,
Galena Park o North Shore.
La publicación más reciente de Exalumnos Destacados
presenta al Chef Abe Sánchez, graduado de la
Preparatoria Galena Park, comparte su historia que incluye
luchas contra el trastorno por déficit de atención con
hiperactividad (ADHD, por su sigla en inglés) y la dislexia.
Su extraordinaria ética de trabajo, combinada con su
creatividad con la comida, ha dado como resultado una
exitosa carrera como chef ejecutivo y de primer nivel.

Chef Abe ha trabajado como Asistente de Chef, Chef
Ejecutivo, Gerente General y Chef Ejecutivo Regional en
su década de experiencia. Sus contribuciones incluyeron
la creación y recreación de menús, la creación de
excelentes experiencias culinarias y garantizar la calidad
de los alimentos.

¡Galena Park ISD se enorgullece de destacar al Chef Abe
y sus muchos logros como graduado de la Preparatoria
Chef Abe Sánchez Galena Park, pionero y chef de renombre nacional!